Raven
○ P'tit cookie
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 |  Sujet: Cake aux lardons et tomates cerises  Jeu 26 Sep - 10:44 | |
| Elle est vachement bonne et super simple à réaliser :D
3 oeufs
3 c à s d'huile d'olive
10 cl de lait
180g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de gruyère râpé
1 noix de beurre pour le moule
Sel et poivre
Préchauffez le four à 180°C (therm 6.).
Cassez les oeufs dans un saladier, verser l'huile, le lait et fouettez. Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez ce mélange dans le saladier tout en fouettant. Salez, poivrez, ajoutez les tomates cerises coupées en deux, les lardons et le gruyère. Mélangez bien.
Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte. Enfournez pour 45 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
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