Vanille
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 |  Sujet: Crêpes (pâte)  Ven 5 Juil - 10:29 | |
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INGREDIENTS :
♦ 250g de farine
♦ 3 œufs
♦ 25cl de lait demi-écrémé
♦ 1 pincée de sel
♦ 1 c. à soupe d'huile
RECETTE :
♦ Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel & casser les œufs
♦ Ajouter progressivement l'huile & le lait
♦ Fouetter énergiquement pour limiter la formation de grumeaux
♦ Rajouter du lait si on trouve que la pâte est trop consistante
♦ Laisser reposer ½ heure avant de cuire
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